Nu het eindelijk wat beter weer is zijn we natuurlijk massaal met zijn alle aan het barbecueën.. Heerlijk! Ik ben er gek op! Mijn favoriet? Deze overheerlijke varkenshaas saté!
Diner
Courgetti! Iedereen die wat minder (of geen) koolhydraten wil eten die kennen het inmiddels wel.. Spaghetti van courget.. Super simpel om zelf te maken met een zogeheten spirelli. Maar tegenwoordig kun je het ook kant en klaar bij de AH kopen.. 😉
Courgetti met pesto en zalm!
Je kunt hem nu ook bestellen bij de Mac Donalds! De wrap met pulled pork.. géén aanrader! Zelf gemaakt smaakt het zoveel beter!
Volkoren wrap met pulled pork!
2 Lekker als lunch of ’s avonds wanneer je niet al te veel trek hebt! Wraps met carpaccio!
Carpaccio wraps!
Geen zin in de standaard lasagne? Gaat jouw voorkeur ook uit naar gerechten zonder al te veel koolhydraten van pasta, rijst of aardappels? Wil je toch lekker eten? Probeer dan deze courgette lasagne met kip! (is weer eens wat anders dan rundergehakt…)
Courgette lasagne met kip en spinazie!
23 Tot een paar jaar geleden had ik nooit gedacht dat ik het lekker zou vinden.. Pulled pork.. Tot ik ergens op visite was en er broodjes pulled pork op het menu stonden.. heerlijk!! Sindsdien aten we het vaker, het ligt tegenwoordig ook in bijna elke […]