Wat dacht je van deze heerlijke gember kip uit de slowcooker? Heerlijke drumsticks met een zoete gember marinade om je vingers bij op te eten!
Zien er er niet heerlijk sappig uit ook? Ze waren echt zo lekker! Wij aten ze met deze heerlijke frisse rijstsalade, een heerlijke combi!
Deze sappige kippetjes heb ik gemaakt in de slowcooker, 1 van mijn favoriete keukenapparaten zoals inmiddels denk ik wel bij jullie bekend is.
Twijfel je nog altijd over het aanschaffen van een slowcooker?
Lees dan eens deze tips voor de aanschaf en het gebruik van de slowcooker!
Geen slowcooker in huis? Schuif deze kippetjes dan in een met aluminiumfolie afgedekte ovenschaal de oven in op 100 graden voor +/- 1,5 a 2 uur. Na die tijd haal je de folie eraf en lak je ze af met de marinade, schuif ze daarna nog even voor een minuut of 10 onder de grill.
Gember kip uit de slowcooker
Bereidingstijd: voorbereiding: 10 minuten, tijd in de slowcooker: 3 uur.
Wat heb je nodig?
- 10 tot 15 drumsticks
Rub:
- 3 theelepels djahé (gember poeder)
- 2 theelepels knoflookpoeder
- 1 theelepel gerookt paprika poeder (sweet)
- 2 uienpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
Marinade om af te lakken:
- 3 eetlepels vocht uit de slowcooker
- 4 eetlepels gembersiroop
- 2 eetlepels ketjap
Bereiding:
Smeer de drumsticks in met de rub, het liefst al een dag van te voren!
Doe de drumsticks in de slowcooker en zet hem voor 3 uur op low. Als je bang bent dat het aankoekt zorg dan voor een héél klein laagje water in de slowcooker. Ik zelf doe het nooit en het gaat altijd goed, er komt al vrij snel vocht vrij in de slowcooker.
Na 3 uur leg je de drumsticks op een bakplaat en smeer je ze met een kwastje in met de marinade. (royaal insmeren!)
Schuif de drumsticks nu voor 10 minuten onder de grill in de oven. Mijn grill is niet in te stellen op temperatuur, moet je dit wel doen dan zou ik 200 graden aanhouden.
Voilá heerlijk gember kip uit de slowcooker!
Op de pagina ‘recepten voor de slowcooker’ vind je nog veel meer lekkere recepten voor de slowcooker!
Eet smakelijk!
Liefs,
Ga je deze gember kip uit de slowcooker proberen?? Deel je foto op Instagram of Facebook en tag mij daarin! 🙂 Dat vind ik echt te gek! Als je de hashtag #ashleywillems gebruikt kan ik altijd alles terug vinden!
Of laat me in een reactie hieronder weten of het je gesmaakt heeft!
Volg je mij trouwens al op Instagram of Facebook?
Top, deze ga ik vanavond maken!
Leuk om te horen! Ik hoop dat ze lekker waren! 🙂
Hoi, ik heb m vandaag gemaakt. Smaak is heerlijk!
Alleen houden we allemaal eigenijk niet van kippenpoten.
Kun je dit ook gewoon met kipfilet doen?
De salade is sowieso een blijvertje. Wat een smaaksensatie, fantastisch!