Heerlijke kip teriyaki uit de slowcooker! Ik vind het zo fijn, die crockpot die voor me kookt!

Kip teriyaki uit de slowcooker..

Uiteraard kun je dit gerecht ook maken in de wok!

Lees ook eens deze tips voor de aanschaf en het gebruik van de slowcooker!

Bereidingstijd: 15 minuten voorbereiding + 3,5 uur in de slowcooker. Daarna nog het koken van de rijst.

Wat heb je nodig? (2 a 3 personen)

• 2 grote kipfilets in blokjes gesneden
• Een zak gesneden uien (jullie weten het hé, ik haat uien snijden)
• 2 tenen knoflook
• 2 theelepels gember puree (of verse gember)
• 3 theelepels sesamolie
• 4 eetlepels soja saus
• 1 eetlepel agave siroop
• 2 theelepels vers gemalen peper
• 2 eetlepels (spelt)bloem of maizena
• Bosje lente ui
• Wat sesam zaadjes voor de garnering
• Rijst naar keus. Ik gebruikte zilvervlies rijst met spelt en quinoa van Lassie.

Ben je benieuwd naar welke standaard producten ik gebruik, zoals bijvoorbeeld welke peper, klik dan even hier..

Gebruik je namelijk zelf andere producten kan de smaak natuurlijk ook anders uitvallen.

Bereiding:

Wat ik al zei, de slowcooker heeft het werk gedaan. Dat wil zeggen.. Ik doe weinig.. 🙂

Op de bloem, lente ui en sesam zaadjes na gaat alles in de slowcooker,  zet hem 3,5 uur op low.

Ga je dit recept bereiden in de wok of braadpan? Dan laat je het ook op het laagste vuurtje voor minimaal een uurtje lekker pruttelen!

Er gaat verder géén extra vocht/water bij.. Er komt al genoeg vocht vrij.

Na 3,5 uur gaan er 2 eetlepels bloem bij om de saus te binden.. (binden met maizena kan ook)  PROEF, en breng indien nog nog verder op smaak..

Snij alvast de lente ui, en voeg de helft alvast toe.. Laat het geheel nog even pruttelen terwijl je de rijst kookt.

Je kunt opscheppen! Gebruik de andere helft van de lente ui en de sesam zaadjes voor de garnering..

Op de pagina ‘recepten voor de slowcooker’ vind je nog veel meer lekkere recepten voor de slowcooker!

Eet smakelijk!

Liefs,

Ga je deze kip teriyaki uit de slowcooker proberen?? Deel je foto op Instagram of Facebook en tag mij daarin! 🙂 Dat vind ik echt te gek! Als je de hashtag #ashleywillems gebruikt kan ik altijd alles terug vinden!

Of laat me in een reactie hieronder weten of het je gesmaakt heeft!

Volg je mij trouwens al op  Instagram of Facebook?