Een havermout banaan pannenkoekentoren… Dat is wel echt een feestje in het weekend! In het weekend? Jaaa doordeweeks heb ik hier (helaas) echt geen tijd voor.. Maar deze havermout banaan pannenkoeken zonder al die chocolade gekheid zijn best gezonde pannekoekjes.. Lekker met appel en wat banaan bijvoorbeeld..
Je kunt het eigenlijk zo gek maken als je zelf wilt.. Bovendien zijn ze ook nog eens simpel te maken! Slechts 4 ingrediënten in een maaktbeker, even klutsen en bakken maar..
Je kunt eindeloos variëren met deze havermout banaan pannenkoekentoren.. Eet ze zoals het jou lekker lijkt.. met fruit, met chocolade, met honing, met stroop… alles kan!
De bereidingstijd
Is een beetje afhankelijk van in hoeveel pannen je gaat bakken.. Ik was wel even bezig, maar ik was te lui om meerdere pannen vies te maken.. 😎
Wat heb je nodig? (voor circa 10 stuks)
- 200 ml melk (gewone of bijvoorbeeld amandelmelk)
- 150 gram havermout
- 2 eieren
- 1,5 banaan (of 2 als het kleintjes zijn)
Topping/versiering naar keus!
Bereiding:
Alle ingrediënten gaan in een maatbeker en kluts je goed door elkaar..
Vet je koekenpan(nen) even in met wat kokosolie en bak de pannenkoekjes om en om bruin..
Zoals je kunt zien op de foto heb ik een toren gemaakt en gebruikte ik daarvoor appel, banaan, chocolade en hagelslag.. Maak er je eigen feestje van!
Eet smakelijk!
Liefs,
Ga je deze havermout banaan pannenkoekentoren proberen?? Deel je foto op Instagram of Facebook en tag mij daarin! 🙂 Dat vind ik echt te gek! Als je de hashtag #ashleywillems gebruikt kan ik altijd alles terug vinden!
Of laat me in een reactie hieronder weten of het je gesmaakt heeft!
Volg je mij trouwens al op Instagram of Facebook?
